花月嵐ミュージアム　KAGETSU ARAHI MUSEUM

主役の麺を際立たせるために具材もシンプルに。ネギ、ナルト、メンマ、刻みチャーシュー、のりとスタンダードなラインナップ。

麺好きを納得させることを追求し誕生した太麺。無双つけ麺や黄金味噌にもその人気から使われているが、元々は、油そば専用に生み出された。

まろやかな旨みを引き締めるカイワレの爽やかな辛さ！！

後からオリジナルの味付けができるよう、こだわりつつも敢えて一歩引いたシンプルな味付け。そこにトロ～リ玉子の黄身が入って膨らみのある優しい旨さへ！！

『スープがないラーメン』を食べ進める内にツイツイ欲しくなるのがスープ。ホッと落ち着く懐かしい醤油仕立て。

軽やかにして爽やかな酸味が食欲を増進させる！！

ピンと背筋が伸びたような芯の通った主張する味付けに！！

刺激とアクセントを与えるワイルドな大人の味わいに！！

“嵐げんこつらあめん”専用なのだが、そのルール破りの味付けがクセになる！！