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    博多豚骨ラーメンなんでんかんでん
    発売開始日:2012年7月4日

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予告 伝説のラーメン店コラボ企画 なんでんかんでん×らあめん花月嵐
日本のラーメンを豚骨一色に染めたあの伝説の一杯!!

博多豚骨ラーメンなんでんかんでん

7月4日(水)全国販売!!

あの伝説の超有名店『なんでんかんでん』が登場!!

7月、花月嵐にあの伝説となった超有名店とのコラボラーメンがデビューする!!日本中に一大豚骨ラーメンブームを巻き起こした大行列店『なんでんかんでん』が花月嵐に登場することが正式決定したのだ!!今日のラーメンブームの元祖として、ラーメン業界に係わるものならば知らないものはいないという超有名店である。伝説の『なんでんかんでん』の行列に並びラーメンを食べた経験を持つ花月嵐ラーメンマエストロ達は、強い決意で『なんでんかんでん』とのコラボラーメンづくりに挑んだのである。

伝説の超有名店「なんでんかんでん」のアンビリーバブルな伝説の一部を紹介!!

本場博多の豚骨スープに花月嵐マエストロ達が挑戦!!

『なんでんかんでん』のラーメンは豚骨のみを煮出す直球勝負の白濁スープが特徴だ。豚骨と水のみで炊き出すスープはその火加減と豚骨の量で、味が決定する。煮出す食材の種類がシンプルであるほど、実は作り方が難しい。川原氏からスープ作りの指導を受けたマエストロ達は、早速スープ作りを開始することになった。その際、川原氏から『うちのラーメン難しいよ』との言葉が…。25年かけて培った『なんでんかんでん』のスープ作りは、幅広いジャンルの様々なスープを作ってきたマエストロ達といえども、容易ではなかった。そして果てしない豚骨との格闘の末、ついに『博多豚骨ラーメンなんでんかんでん』は完成した!

期間限定ラーメン開発の裏側をお見せする人気コンテンツ【開発レポート】

博多ラーメンには無くてはならない「替玉」が登場!!

そして果てしない豚骨との格闘の末、ついに『博多豚骨ラーメンなんでんかんでん』は完成。しかし、マエストロ達を悩ませたのは、『なんでんかんでん』という本場博多の豚骨ラーメンの楽しみ方をどう再現するかであった。それは、替玉と味変えアイテムが加わり、はじめて『なんでんかんでん』なのだからである。『なんでんかんでん』が博多弁で「なんでもかんでも」という意味の通り、全てやりきってしまおうという強い信念で、花月嵐史上初の替玉と4つの味変えアイテムを導入することが決定したのである。

「Mr.なんでんかんでん」こと川原氏は、博多長浜のご当地ラーメンを東京に認知させ、豚骨ラーメンブームを日本全国に起こしたことで、現在の多岐に渡るラーメンの土壌を創った。又、タレントとしても活躍し、TV番組『マネーの虎』、『歌スタ!!』に出演、現在もTV出演、舞台と幅広く活躍中。
川原さんのブログ「川原浩史国王のパワー全開ブログ」

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