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2004年2月に、4年に一度の2月29日を『ニンニクげんこつラーメンの日』と決定したことを記念して登場した期間限定『ニンニクげんこつラーメン』。『ブラザー』の前に惜しくも終了した『ブラック』に明らかな対抗意識をもって作られたラーメンである。その名前から男性的で野性的且つこってりな味をイメージさせるが、実際は優しい口当たりで、豚骨と野菜の甘味がアクセントとなって、食べやすい味に仕上がっている。因みに、この『ニンニクげんこつラーメンの日』に花月では『トッピングフリーパス』が貰えたり、『お子様ラーメンセット』が無料サービスであった。