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ガーリックトマトラーメンの頭文字から名付けられた『GTR』がフルモデルチェンジしデビューを飾る。トマトの酸味とニンニクの刺激がポイントの『GTR』。今回は、花月ラーメン職人達のイタリア料理への強い思いによって、4代目『GTR-V』は完成した。かつてイタリアンの修行を積んだ経験を持つ花月ラーメン職人はこう語った。「今回はとにかく、従来のラーメンの枠を取り払って、これぞイタリアンとご満足頂けるラーメンを作り上げる!」パスタの食感を思い起こさせるシリーズ初となるオリジナル麺を作り上げ、そして、ボンゴレ(アサリ)のエキスを豪華にもスープに入れて『GTR-V』を完成させた。本格的イタリアンといっても過言ではない味わいとなったが、ここはやはり食べ慣れた箸とレンゲでラーメンらしく音を立てて気軽に召し上がって頂きたい。さらに、残ったスープにごはんを入れて食べると、これまた『GTR-V』の旨味が凝縮したオリジナルリゾットがお楽しみ頂けるのでチャレンジしてほしい!!!
アラフォー世代が子供の頃、デパート最上階のレストランで食べ、口の周りを真っ赤に したアノ思い出の味が鉄板イタめしになった。小さなお子様から大人までみんなで美味しく楽しめます!