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『黒武者』『ブラックモンスター』へ逆襲のブラック!!
大幅リニューアルのブラックマー油!!歴代最強の旨さに到達!!
期間限定780円
ニンニクを焦がして完成する香味油。『ブラック』の仕上げに一掛けすることで更なる香ばしさと苦みを与える!!
焦がしニンニクの苦味が効いた大人の味わい。この旨味こそが「ブラック」を10年以上も大人気のラーメンに足らしめた原動力。
太過ぎず細過ぎず奇をてらうこと無く王道をいく多くのファンを持つ花月嵐自慢の麺。
人気No.1トッピングが贅沢にも入っている嬉しいサプライズ!!実はこれが目当てで「ブラック」を注文する人もいるとか?
見た目も食べ応えも満足感の高いチャーシュー。「ブラック」を皮切りにその後、豚そば銀次郎や数多くの期間限定ラーメンで登場している。
豚骨のなかでも特に良質な厳選された「げんこつ」を大量に長時間煮込み完成する花月嵐の命とも言えるスープ。
スープは、嵐げんこつらあめん同様、良質のげんこつを中心に素材をじっくりと煮込み、そこに焦がしたニンニクのマー油が組み込まれた「ブラック背脂」と「ブラックタレ」が加わり、香り高い大人の味わいが生み出される。元々、「嵐げんこつらあめん」誕生から10年を記念し創作された、10歳大人になった「嵐げんこつらあめん」がコンセプトであったため、麺、のり、メンマ、ネギは、「嵐げんこつらあめん」を引継ぎ、茹で玉子は、人気トッピングの半熟味玉になり、2枚のバラチャーシューは食べ応えのある一枚の大判チャーシューへと進化を遂げている。最後に円を描くように掛けられる『マー油』によって、逃れることの出来ない『ブラック』の世界へと誘われるのである。今回、その『マー油』の全面改良により『逆襲のブラック』へと進化を遂げた!!