花月嵐ミュージアム　KAGETSU ARAHI MUSEUM

GTRシリーズ第一弾！！今でこそトマト系ラーメンは注目を浴びているが、この当時は世の中にほとんど認知されていないジャンルのラーメンであった。この初代GTRが2代目、3代目と続くロングシリーズのきっかけとなった。

トマトの酸味とニンニクのパワーが増したGTR2代目。初代を『スパゲティナポリタン』に例えるならば2代目は大人の味『アラビアータ』と呼べる一杯。同時期に【ニンニク使用量世界一位ギネス申請】を記念して、豪華イギリス旅行を景品にしたキャンペーンも行われた。

大人の味わいに、魚介が加わり進化したGTR３。GTB（グレートトマトビール）やGTIR（ガーリックトマトアイアンライス）など豊富なオプションが用意され、楽しいトマトグッズも多数登場した『とまスタキャンペーン』は、たくさんのお客様に大好評だった。

かつてイタリアンレストランで修行を積んだ経験があるラーメンマエストロの強い思いによって完成したのが4代目『GTR-Ⅴ』。パスタの食感を思い起こさせる、シリーズ初となるオリジナル麺。ボンゴレエキスを豪華に使用したスープが大人気となった。

約５年の時を経ての再デビュー！！これまでのインパクト重視ではなく、一杯のラーメンとしての緻密な完成度を追求した一杯。シリーズの新たなる第一歩という意味合いを込めて、初代と同じ「GTR」というネーミングで販売された。そしてその後、まさかの展開に！！

イタリアンの貴公子・川越達也氏とのコラボ企画が実現！！これまで夏向けの味だった「GTR」に対し、「食の秋」をテーマに開発が進められ、川越シェフからも「最高傑作」と絶賛される一杯が完成した！！

令和元年、夏。「海老」をテーマに開発された、その名も「GTS-R」がデビュー！！シリーズの根幹である「ガーリック×トマト」に「シュリンプ」を加えた今作が、今後のGTRシリーズにどのような変化をもたらすのかが注目されている。