花月嵐ミュージアム　KAGETSU ARAHI MUSEUM

シンプルな醤油スープ

豚、鶏ガラ、煮干しをあっさりと煮出した醤油ベースのスープ。大量の野菜を一緒に煮込むことで何とも柔らかみを増した奥行きのある味わいとなる！！

長年の定番具材！！

メンマ、長ネギ、ナルトとラーメンの具材の定番中の定番の具材が丼を飾る。

桜の食堂専用絶品チャーシュー！！

この『桜の食堂』のためにだけ開発されたトロリと柔らかく煮込んだ豚バラを用いた専用チャーシュー。 ライスにのせて食べるとメッチャ旨い！！

喜多方ならではのモチモチ平打ち縮れ麺！！

シンプルなスープに合うよう加水を上げることでしっかりとしたモチモチ食感を実現した自慢の専用麺を採用。