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  2. NO.170
    嵐げんこつらあめん服部半蔵
    発売開始日:2019年2月6日

※この商品は販売終了しました。

夜空に輝く満月のような半熟味玉の盛り付けが一杯の丼に見事な彩りを与えている・・・。

メインの「嵐げんこつらあめん」にも用いられている、昨年の10月に導入された新タイプの細麺はツルツルと心地よい喉越しが特徴です。

闇夜の忍びの世界を演出するにあたり花月嵐ラーメンマエストロ達が見つけ出したのが黒色のナルト!!

魚介ダシを効かせた動物系スープに伊賀越の特製醤油を組み合わせ、スープの表層には「嵐げんこつらあめん」ならではの背脂を!!

勢いよく飛んできた手裏剣が丼に突き刺さったイメージを再現した、海苔の盛り付け。

微かに香る柚子の爽やかな風味がアクセントとなり、口の中に一瞬、微風が吹き抜けた、そんな気が・・・。

期間限定「嵐げんこつらあめん」シリーズに新たなる作品が加わることになりました。歴代の傑作「BLACK」や「黒武者」にどこか似た、月夜の空を彷彿とさせるその風貌と本物の実力を備えた「嵐げんこつらあめん服部半蔵」。「伊賀越」の天然醸造醤油を用いて深みのある醤油のコクと旨味に、和の味わいを追求し、鯖節や鰹節を効かせ、また忍者が好んで食べていたというある食材を隠し味に組み合わたそうです。そして遊び心満載の盛り付けを考案。まさに世界中の人達の召し上がって頂きたい日本らしさが見事に凝縮した一杯の誕生です!!

三重県伊賀市で長年、こだわりの技法を頑なに守り続けている『伊賀越株式会社』。創業は明治6年の醤油・味噌の老舗メーカーです。日本の伝統の味を受け継ぐための昔ながらの天然醸造を用いて、四季の寒暖の中で約300日の歳月をゆっくりと、発酵熟成させる醤油が自慢。その昔ながらの製法を受け継ぎ作る醤油は「まろやか」で「コク」のあるもので、花月嵐ラーメンマエストロ達も、すっかりその醤油の奥深さに魅了されたのでした。

東海地方三重県の北西部に位置する「伊賀市」は、大阪と名古屋の中間で、飛鳥、奈良、京都に隣接する、昔からの交通の要所で伊勢神宮への参宮者の宿場町としても栄えてきました。
現在、伊賀市は「忍者発祥の地」として忍者市を宣言するほどの力の入れようで、伊賀上野NINJAフェスタというイベントの開催期間、毎年4月から5月にかけて、伊賀市役所の職員さんが忍者の出で立ちで迎えてくれるというから、驚きです。そして隣接する甲賀市と町おこしの一環として、忍者対決が行われていることも興味深いところ。負けると、相手の市のPRポスターを掲示しないといけないという、まさに市と市の誇りをかけた真剣勝負なのです。
伊賀市には名産に伊賀焼、そして日本一固い煎餅であるという「かたやき」、「伊賀牛」もあり、そして松尾芭蕉の生誕の地でもあったりと、現在、国内外から注目を浴びている街、それが伊賀市なのです。

オリジナルムービー大公開!!

『嵐げんこつらあめん服部半蔵』本編

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シャキ玉ラーメン 嵐げんこつバリ辛ラーメン >醤魚ラーメン アジアン風つけそば ニンニクげんこつカレーラーメン
醤魚ラーメンⅡ 道豚掘あまウマラーメン 金の鳥そば 昭和ハイカラ塩ラーメン 焦がしネギとフライドエシャレットの濃厚醤油ラーメン
げんこつ醤魚ラーメン 清ちゃんのさっぱりおろしの冷し中華そば GTR(ガーリックトマトラーメン) 熱烈坦々麺 磯の系らあめん
帰ってきた道豚堀あまウマラーメン 懐かし横丁の中華そば 元祖シャキ玉ラーメン ニンニクげんこつらあめんBLACK 黄金の味噌ラーメン
伝説の茶樹きのこ入り中華そば ニンニクげんこつラーメンブラザー 中華そば極味 大地の実 豆乳タンメン
冷し中華かさね味 激辛赤鬼つけ麺 焼き味噌サムライラーメン ニンニクげんこつラーメンドラゴン 赤鬼ニンニク味噌タンメン
豚そば銀次郎 懐かし横丁の冷し中華 ラーメン街道一番星 GTR2(ガーリックトマトラーメン2) にんにく豚バラ醤油らーめんカゲツヤ
モーモー味噌ラーメン 濃厚豚骨醤油ラーメン真骨頂 ラーメンカレー虎吉屋 新野菜主義!ラーメン菜菜 思い出食堂の冷し中華
ラーメン街道一番星改 醤魚らあめん 冷やし編 熱烈坦々麺 アール ラーメン太郎 味噌ちゃんこラーメン大金星
塩ちゃんこラーメン大一番 麺屋小次郎 新野菜主義!ラーメン菜菜2 ラーメン街道一番星再改TYPE-R 豚そばつけ麺
GTR3(ガーリックトマトラーメン3) ラーメン新太郎 ラーメン街道一番星再改TYPE-S 嵐げんこつらあめん黒武者 嵐げんこつらあめん燕大王
新野菜主義!ラーメン菜菜さん 嵐げんこつらあめんBLACK旧1号 シャキ玉つけ麺 華麗(カレー)なるチャンポン ラーメン街道一番星 湘南潮味
金の鶏そば2008 火の国ラーメンマーくん まぜそばジャンク・スパイス 赤鬼ニンニク味噌タンメン 柳麺えびす屋
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ベジらあめんナナコ スタミナらあめん万番菜 嵐げんこつらあめんゴースト 熱烈担々麺 せたが屋なつがお
嵐げんこつらあめんデビル 海老そばけいすけ 津軽らあめんじょっぱり煮干 僕の味噌ラーメン ラーメン街道一番星Z
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嵐げんこつらあめんブラック 黄金ノ国ノ味噌ラーメン ジパング 喜多方らあめん大崎食堂 ラーメン街道一番星 小田原味噌味 ベジラーメンNANA
肉そばけいすけ 嵐げんこつらあめんカレージャック 冷しらあめん渚食堂 博多豚骨ラーメンなんでんかんでん 嵐げんこつらあめんブラックモンスター
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嵐げんこつらあめんBLACK 柳麺えびす屋 一番星14 GTR14 blackdevil
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嵐げんこつらあめんゴースト 台湾まぜそば ラーメン街道一番星湘南潮味 クールコンソメラーメン天涼 嵐げんこつらあめんBLACK
THE中華そば&THEワンタンメン 赤鬼ニンニク味噌タンメン 尾道ラーメン彩海 嵐げんこつらあめんBLACK MONSTER 焦がしネギ中華そば羅楽
嵐げんこつらあめん黒武者 THE油そば 横浜家系ラーメン藤崎家 山形冷しらーめんさくら食堂 せたが屋エッセンス
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